次郎 じろう

魚のおかずと、ゆっくり楽しむ一皿を。

魚とおつまみ

「急がないほうが、うまくいく日もある。」

魚は面倒だと言われますが、切り身から始めれば難しくありません。ゆっくり焼いて、ゆっくり食べる。そんな一皿を紹介しています。

よく使う材料ぶりしょうゆみりん