しっとり濃厚バナナブラウニー

作り方

1. 1

   生地を混ぜる

   バナナをつぶし、卵・牛乳・薄力粉・ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。

   ひと工夫：バナナは粒が少し残るくらいにつぶすと、しっとり感が出ます。

2. 2

   具を加える

   1〜2cmくらいに割ったダークチョコと、スライスしたバナナを加えて軽く混ぜます。

   ひと工夫：混ぜすぎず、ざっくり合わせるくらいでちょうどいいです。

3. 3

   型に流して飾る

   生地を型に流し入れ、上にスライスしたバナナ・チョコ・ナッツをのせます。

4. 4

   焼く

   170℃のオーブンで30分焼いたら完成です。

   ひと工夫：中央に竹串を刺して、生っぽい生地がついてこなければ焼き上がりの目安です。

オーブンや焼き上がった型は高温になるので、取り出すときはミトンを使ってください。