
レンジで簡単すぎ バナナオートミールケーキ
バナナとオートミールを混ぜてレンジでチンするだけのケーキだよ。砂糖なしでもバナナの甘さだけでうますぎるから、朝ごはんにもおやつにもめちゃ使える。混ぜて2分半で完成、簡単すぎるから試してみて。
10分2人分2人分 90円
スーパーの一般的な価格で計算した材料費の目安です。
公開日
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材料
2人分
材料欄の分量を人数に合わせて換算しています。手順内の分量は基本の2人分です。 加熱時間は人数に比例しません。
作り方
- 1
バナナを潰す
耐熱容器にバナナを入れて、フォークで潰す。
ひと工夫:少しつぶつぶが残っても大丈夫だよ。
- 2
材料を混ぜる
オートミール・卵・豆乳・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
ひと工夫:粉っぽさがなくなるまで、底からしっかり混ぜてね。豆乳がなければ牛乳に置きかえても大丈夫だよ。
- 3
レンジで加熱
レンジで2分半加熱する。
- 4
様子を見て追加加熱
真ん中を触って、まだ生っぽければ様子を見ながら少しずつ追加で温める。
ひと工夫:一気に温めると固くなるから、少しずつがいいよ。
加熱直後の耐熱容器は熱いので、取り出すときはやけどに注意してください。
作る前の、ちょっとした疑問
真ん中がふくらまないのはなぜ?
ベーキングパウダーの混ぜ残しか、加熱不足が多いよ。底からしっかり混ぜて、真ん中を触って生っぽければ少しずつ追加で温めてみて。
バナナはどれくらい熟したものがいい?
皮に黒い点が出たくらいの完熟がめちゃ甘くてうますぎだよ。固めのバナナなら潰しにくいから、細かめに潰してみて。
このレシピ、あとで作りますか?
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- 材料を買い物リストにまとめる
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