バナナケーキバナナオートミール洋菓子レンジおやつ

レンジで簡単すぎ バナナオートミールケーキ

バナナとオートミールを混ぜてレンジでチンするだけのケーキだよ。砂糖なしでもバナナの甘さだけでうますぎるから、朝ごはんにもおやつにもめちゃ使える。混ぜて2分半で完成、簡単すぎるから試してみて。

10分2人分2人分 90円

スーパーの一般的な価格で計算した材料費の目安です。

公開日

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レンジで簡単すぎ バナナオートミールケーキ
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材料

2人分

材料欄の分量を人数に合わせて換算しています。手順内の分量は基本の2人分です。 加熱時間は人数に比例しません。

作り方

  1. 1

    バナナを潰す

    耐熱容器にバナナを入れて、フォークで潰す。

    ひと工夫:少しつぶつぶが残っても大丈夫だよ。

  2. 2

    材料を混ぜる

    オートミール・卵・豆乳・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

    ひと工夫:粉っぽさがなくなるまで、底からしっかり混ぜてね。豆乳がなければ牛乳に置きかえても大丈夫だよ。

  3. 3

    レンジで加熱

    レンジで2分半加熱する。

  4. 4

    様子を見て追加加熱

    真ん中を触って、まだ生っぽければ様子を見ながら少しずつ追加で温める。

    ひと工夫:一気に温めると固くなるから、少しずつがいいよ。

加熱直後の耐熱容器は熱いので、取り出すときはやけどに注意してください。

作る前の、ちょっとした疑問

真ん中がふくらまないのはなぜ?

ベーキングパウダーの混ぜ残しか、加熱不足が多いよ。底からしっかり混ぜて、真ん中を触って生っぽければ少しずつ追加で温めてみて。

バナナはどれくらい熟したものがいい?

皮に黒い点が出たくらいの完熟がめちゃ甘くてうますぎだよ。固めのバナナなら潰しにくいから、細かめに潰してみて。

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