さつまいもバナナのチョコドーナツ

作り方

1. 1

   さつまいもとバナナを潰す

   さつまいもは蒸してやわらかくしておく。皮をむいたバナナと一緒にボウルに入れて、しっかり潰してね。

   ひと工夫：塊が残ると生地がなめらかにならないから、ここはていねいにやるといいよ。

2. 2

   卵と粉を混ぜる

   卵とベーキングパウダーを加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   型に流す

   ドーナツ型に生地を流し入れる。

4. 4

   焼く

   エアフライヤーかオーブンで180℃・20分焼く。

5. 5

   チョコをかける

   粗熱が取れたら、お好みで溶かしたダークチョコをコーティングして完成🍫

   ひと工夫：熱いうちにかけるとチョコが流れちゃうから、少し冷ましてからがいいよ。

焼き上がりの型は高温です。取り出す際はやけどに注意してください。