カニカマときゅうりのベーグルサンド

作り方

1. 1

   きゅうりの下ごしらえ

   きゅうりを細切りにして塩を振り、10分置いたら水気をしっかり絞ります。

   ひと工夫：ここでしっかり絞ると、時間が経ってもベチャッとしません。

2. 2

   カニカマをほぐす

   カニカマを細かくほぐします。

   ひと工夫：手でさくっとほぐせば、包丁いらずで洗い物が減って助かります。

3. 3

   具を混ぜる

   きゅうり、カニカマ、マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、黒こしょうをボウルで混ぜ合わせます。

4. 4

   ベーグルに挟む

   ベーグルを半分に切って焼き、具をたっぷり挟めば完成です。

   ひと工夫：フィリングを多めに作っておけば、次の日は秒で準備できます。クラッカーにのせてもうまっ、ですよ。

ベーグルを焼いた直後は熱くなっているので、やけどに注意してください。