
生ハムのクリームチーズ巻き
切って巻くだけ、火を使わずに秒でできるおつまみです🍷 クリームチーズは棒状、トマトは細めのくし切りにそろえると巻きやすいです。冷蔵庫で少し冷やすと生ハムが締まって食べやすく、残ったらバゲットにのせてもうまっ。
10分2人分2人分 770円
スーパーの一般的な価格で計算した材料費の目安です。
公開日
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材料
2人分
材料欄の分量を人数に合わせて換算しています。手順内の分量は基本の2人分です。 加熱時間は人数に比例しません。
作り方
- 1
具を切る
クリームチーズは棒状に切り、トマトは細めのくし切りにします。
ひと工夫:クリームチーズは冷蔵庫でしっかり冷やしてから切ると、形がくずれにくいです。
- 2
生ハムで巻く
生ハムを広げ、クリームチーズとトマトをのせてくるっと巻きます。
ひと工夫:巻き終わりを下にして盛ると、ほどけにくくなります。
- 3
仕上げる
オリーブオイルを少しかけ、黒こしょうを振ったら完成です。
ひと工夫:食べる直前まで冷蔵庫で少し冷やすと、生ハムが締まって食べやすいです。
生ハムは加熱せずに食べるので、開封後は早めに使い、盛り付けまで冷蔵庫で冷やしておいてください。
作る前の、ちょっとした疑問
クリームチーズが柔らかくて切りにくいときは?
冷蔵庫でしっかり冷やしてから切ると扱いやすいです。包丁を一度お湯で温めて拭いてから切ると、くっつかずにきれいに切れます。
トマトの水分で生ハムがべちゃっとしませんか?
くし切りにしたあと種のまわりを軽く取り、キッチンペーパーで水気を押さえてから巻くと、水っぽくなりにくいです。
このレシピ、あとで作りますか?
- お気に入りに保存して、いつでも開ける
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