しっとりにんじんチーズケーキ

作り方

1. 1

   生地を混ぜる

   クリームチーズ以外の材料をすべてボウルに入れて混ぜます。

   ひと工夫：粉っぽさが消えればそれで十分です。

2. 2

   チーズを挟む

   型に生地を半分入れ、クリームチーズをのせてから、残りの生地をかぶせます。

   ひと工夫：チーズを生地で挟んでおくと、焼いたあとも中でとろっと残ります。

3. 3

   焼く

   エアフライヤー160℃で30〜35分焼いたら完成です。

   ひと工夫：竹串を刺して、生地がついてこなければ焼けています。

焼き上がり直後は型と生地がとても熱いので、やけどに注意してください。