炊飯器でチーズとろとろドリア

作り方

1. 1

   米を浸水させる

   米を洗い、30分ほど水に浸けます。

   ひと工夫：しっかり浸水させておくと芯が残りにくくなります。

2. 2

   釜に材料を入れる

   チーズ以外の材料をすべて炊飯器の釜に入れ、軽く混ぜます。

3. 3

   炊飯する

   通常モードで炊飯します。

4. 4

   チーズをのせて蒸らす

   炊き上がったらチーズをかけてふたを閉め、5分ほど置いたら完成です。

   ひと工夫：余熱でチーズがとろっと溶けます。

中心部まで75℃で1分以上加熱してください。炊き上がった直後の釜と蒸気は熱いので、やけどに注意してください。