チョコグリークバーギリシャヨーグルト洋菓子おやつ冷凍スイーツ混ぜるだけ

ねっとり濃厚チョコグリークバー

ギリシャヨーグルトにカカオを混ぜて凍らせるだけ。 ねっとり重くなるまで混ぜ切るのがコツで、 粉っぽさが消えてまじで濃厚になる🍫 チョコチップは固まる前に乗せると、ちゃんとくっつく。

130分2人分2人分 280円

スーパーの一般的な価格で計算した材料費の目安です。

公開日

材料と作り方へ
ねっとり濃厚チョコグリークバー
ログインして保存・端末間で同期

材料

2人分

材料欄の分量を人数に合わせて換算しています。手順内の分量は基本の2人分です。 加熱時間は人数に比例しません。

作り方

  1. 1

    ボウルに入れる

    ボウルにギリシャヨーグルト、カカオパウダー、アルロースを入れる。

  2. 2

    ねっとりするまで混ぜる

    ピンクソルトをほんの少し足して、 全体がねっとり重くなるまでしっかり混ぜる。

    ひと工夫:ここで混ぜ切ると粉っぽさが残らない。

  3. 3

    丸く乗せる

    ラップかクッキングシートの上に、 丸く形を整えながらぽてっと乗せる。

  4. 4

    チョコチップを散らす

    表面にダークチョコチップをたっぷり散らす。

    ひと工夫:固まる前に乗せるとちゃんとくっつく。

  5. 5

    冷凍庫で固める

    冷凍庫で2時間ほど、 カチッと固まるまで冷やす。

  6. 6

    そのままかじる

    取り出してそのままかじれば完成。 え、待って、うまっ🍫

冷凍庫から出した直後はかなり固いので、歯を痛めないよう少し置いてからかじってください。

作る前の、ちょっとした疑問

混ぜても粉っぽさが残るのはなぜ?

カカオパウダーがヨーグルトに溶け切ってないから。 全体がねっとり重くなるまで、手を止めずに混ぜ切ってみて。

チョコチップがぽろぽろ落ちるんだけど?

固まってから乗せると、くっつかない。 形を整えた直後、まだやわらかいうちに散らして軽く押さえて。

スナップ

読み込み中…

みんなの声

読み込み中…

次は、こんなひと皿も。

もっと探す →