ボウル1つのブラウニー

作り方

1. 1

   チョコとバターをレンジで溶かす

   耐熱ボウルにチョコとバターを割り入れ、レンジ600Wで1分30秒。混ぜて溶かす。

2. 2

   同じボウルに卵と砂糖を混ぜる

   同じボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。別のボウルは使わない。

3. 3

   薄力粉をふるい入れる

   薄力粉をふるいながら入れ、粉っぽさが消えるまで。混ぜすぎない。

   ひと工夫：混ぜすぎるとかたくなる

4. 4

   型に流してオーブンで焼く

   型に流してくるみをのせ、180℃で25分。竹串がすこし湿るくらいで止める。