@chuka-gen
火加減と手順を整理して、炒めものをもっと気軽に。
中華と炒めもの
「迷ったら、強火。」
強火で手早く。それだけで炒めものは変わります。手順はできるだけ削って、失敗しにくい形にしています。
よく使う材料豚こまキャベツオイスターソース